Супы
Супы
250г / 465 р
Окрошка с говядиной
Освежающий холодный суп с отварной говядиной, хрустящими овощами и яйцом, предлагается на выбор с квасом или кефиром. Подаём с рубленой зеленью, а к окрошке с квасом подаём сметану.
.jpg)
250/50г / 495 р
Харчо с говядиной и сметаной
Классика грузинской кухни: наваристый бульон с говядиной, рисом, пряными специями и ложкой свежей сметаны. Подаём со сметаной.
.jpg)
250/50/50г / 575 р
Борщ с говядиной
Густой овощной суп на говяжьем бульоне, главный ингредиент которого – свекла. Подаём со сметаной, зелёным луком, салом и гренками.
350/40/70г / 645 р
Хашлама с ягнёнком
Традиционное кавказское блюдо: нежный ягнёнок, овощи и зелень, приготовленные на насыщенном бараньем бульоне. Подаём с шоти, аджикой и кинзой.
