Супы
Супы
220г / 360 р
Тыквенный крем-суп с песто из кинзы
Крем-суп из запеченной тыквы со сливками, аджикой и чесноком, Подаем с грузинским песто, тыквенными семечками и жареным сыром чечил в панирвоке.
250/50г / 390 р
Харчо с телячьими щёчками и сметаной
Сытный суп харчо с телячьими щёчками и рисом. Подаём со сметаной, грецким орехом и кинзой.
300/50/35г / 480 р
Хашлама с ягнёнком
Традиционная хашлама из ягнёнка с овощами и зеленью, приготовленная на бараньем бульоне. Подаём с шоти, аджикой и кинзой.
.jpg)
250/50/50г / 390 р
Борщ с телячьими щёчками
Густой овощной суп на говяжьем бульоне, главный ингредиент которого – свекла. Подаем со сметаной, салом и гренками.
