Половинка цыплёнка табака
Половинка цыплёнка табака в маринаде из свежего чеснока, лимонного сока, хмели-сунели, сладкой молотой паприки, молотого кориандра, чёрного молотого перца и соли. Цыплёнка отбиваем и обжариваем до золотистой корочки. Подаём с лавашом и томатным соусом.