Ресторан «Цыплята табака» — часть городской истории и гастрономическая легенда Челябинска.
Это самый первый ресторан Челябинска, открытый в 1956 году. Расположен в здании, построенном хлеботорговцем и меценатом Андреем Холодовым в конце 1888 года. Сейчас этот комплекс зданий на ул. Кирова является объектом культурного наследия.
Cегодня «Цыплята табака» — это уютный ресторан с душой грузинского дома и уральским характером. Здесь уважают традиции, но подают их в современной интерпретации. Шеф-повар Денис Сгибнев создаёт меню, в котором хачапури соседствуют с домашней кулебякой, а ткемали подают с уральскими грибами.
Ресторан любят гости разных поколений: кто-то приходит сюда с родителями, кто-то — с детьми. Здесь собираются семьями, встречаются старые друзья, устраивают романтические ужины и празднуют важные события. И каждый раз — за общим столом, с горячими блюдами и ещё более горячими тостами.
Время работы:
• каждый день 12:00–23:00
• бизнес-ланчи по будням 12:00–16:00
Бронирование столов: 8-800-200-58-04